Poziom trudności: B2

Źródło: https://www.bbc.com/future/article/20260617-chagras-the-ancient-farming-system-thriving-deep-in-the-amazon

Podpowiedzi
'Everything has its own order and purpose': The rainforest 'farms' defying modern agriculture

'Everything has its own order and purpose': The rainforest 'farms' defying modern agriculture

This unique indigenousrdzenny, tubylczy way to produce food uses no pesticidespestycydy and returns plots to the rainforest after five years. What can we learn from this 4,500-year-old practicepraktyka, zwyczaj?

B1

To the untrained eyena pierwszy rzut oka, dla niewprawnego oka, the area of the rainforest that Kelly Johanna Yucuna tendsopiekuje się, uprawia may look as if someone had carelesslyniedbale, nieuważnie thrown seeds onto the ground. 

B2

But that's far from the realityrzeczywistość. In her small plotdziałka deep in the Colombian Amazon, everything from site selectionwybór; selekcja to the location of each plant has an order and a purposecel.  

B1

This is the chagrachagra; tradycyjna działka uprawna w Amazonii farming system, made up ofskładający się z small plotsmałe działki uprawne each no bigger than two hectares (five acres) and set upzorganizowany; przygotowany to be synchronisedzsynchronizowany; skoordynowany with the forest's ecologicalekologiczny; związany z ekologią cycles. It's where Yucuna and the 240 families scatteredrozproszony; rozsiany across her reservationrezerwat; teren zastrzeżony dla rdzennej społeczności in the Jaguares del Yuruparí macro-territorymakroterytorium; duży obszar terytorialny get most of their food.

B1

On chagras, wildlifedzika przyroda; dzikie zwierzęta thrivesrozwija się; bujnie rośnie and carbonwęgiel is locked upzmagazynowany; zatrzymany w (np. glebie, roślinności) efficientlywydajnie; sprawnie. Plotsdziałki; poletka are returned to the forest after five or six years of use. Across the northern Amazon, systems like these have shaped indigenousrdzenny; tubylczy life for at least 4,500 years, blendingłączenie; łączenie w całość environmental, economic, social and spiritual dimensionswymiary; aspekty.

B1

There may be a lot the wider worldszerszy świat could learn from chagras and their approach to producing food. But they are also threatenedzagrożone by the mining, deforestationwylesianie, drug traffickinghandel nielegalny; przemyt and climate change encroachingzagrażający; stopniowo wdzierający się on the Amazon rainforestlas deszczowy. The race is now onwyścig już trwa; zaczęła się pilna walka o coś to ensure these unique sustainablezrównoważony; możliwy do utrzymania w dłuższej perspektywie farmingrolnictwo; uprawa roli systems – and the culture behind them – survive.

B2

Chagraschagry (tradycyjny system upraw) are deeply tied to the cosmologykosmologia, obraz kosmosu i jego porządku of indigenousrdzenny, rdzennie zamieszkały groups, which are in turnz kolei based onoparty na the forest's ecologicalekologiczny calendar of fruit, flood, fishing and hunting cyclescykle.

B2

"Everything has its own order and purpose within the chagrachagra (tradycyjna działka uprawna)," says Juan Felipe Guhl, an anthropologistantropolog and expert in socioenvironmentalspołeczno-środowiskowy issues at the Sinchi Institute in Colombia. "To have a good chagrachagra (tradycyjna działka uprawna) is to know when to cut, harvest, replant, clear and maintainutrzymywać; pielęgnować the whole systemcały system."

B1

In the Miriti-Paraná reservationrezerwat; terytorium wydzielone dla społeczności rdzennej where Yucuna lives, each family keeps at least two or three chagraschagry; tradycyjne pola uprawne – one new, one productive and one in declinew zaniku; w gorszym stanie. Before planting, eldersstarsi; starszyzna approve the selectedwybrany; wyselekcjonowany plotdziałka; kawałek ziemi and ask forest spirits, who they call superior landownerswyżsi właściciele ziemi; nadrzędne istoty opiekujące się ziemią, for permissionpozwolenie to transformprzekształcić; zmienić the homes of animals and plants, Yucuna says. The eldersstarsi; starszyzna ask the spirits to keep serpentswęże away, branches over the community's heads and to make crops grow abundantlyobficie; w dużej ilości.

B2

Afterwards comes the "socola y tumba", a collectivezbiorowy processproces to clear the landoczyszczać teren z roślinności involving the entire communityspołeczność, who arrive with axes and machetes.

B2

While creating a chagraczagra; tradycyjny leśny ogród uprawny involvesobejmuje; wiąże się z clearing some trees, communities choose these areas carefully, says César Echezuría Fernández, an independentniezależny geographergeograf who studies chagras in Ecuador (where they are called chakras). They often prioritisenadawać priorytet; stawiać na pierwszym miejscu removing small trees and vinespnącza; winorośle, he says. 

B1

Research shows communities keep around half of the nativerodzimy, miejscowy tree speciesgatunek growing in chagra plots. Studies show they are considerably more biodiversebioróżnorodny than other types of agriculture, such as monoculturemonokultura cacao plantations. Chagras have also been found to store more carbonwęgiel than monoculturemonokultura plantations and even at levels comparableporównywalny to secondarywtórny, poboczny forests.

B2

After a short fallowugór, odłogiem and a controlledkontrolowany burnwypalanie (the "quemawypalanie pól, quema"), women plant the chagrachagra, tradycyjna leśna uprawa's first seedspierwsze nasiona

B1

In Miriti Paraná, chagraschagry; tradycyjne poletka uprawne are usually established before June, with its first yuca (cassavamaniok), plantain and pineapple ready to harvestgotowe do zbioru after a year. 

B1

Whenever she begins a new chagrachagra; tradycyjna działka uprawna, Yucuna thinks of what her mum and grandma taught her: always plant cocakoka and the best kinds of yuca first. "Yuca represents women and cocakoka represents men," says Yucuna. "That's why they have to go together in the heart of the plotpoletko; działka uprawna."

A2

Each of the 30 indigenousrdzenny, tubylczy groups that live in the Jaguares del Yuruparí territory grows its own selectionwybór, zestaw of wild and sweet yuca speciesgatunek, together totallingłącznie dając, sumując się do 67 different types. "Yuca is, after all, the staple foodpodstawowy produkt spożywczy in the Amazon," says Colombian anthropologistantropolog Marcia Chapetón, who works in Amazonianamazoński indigenousrdzenny, tubylczy food systems for the non-profitnon-profit, niedochodowy Gaia Amazonas.

C1

In some chagras, yuca representsstanowi; wynosi up to 97% of plantedzasadzony; uprawiany speciesgatunek. Many indigenousrdzenny; autochtoniczny peoples – particularly women – have almost filialsynowski; córczyny; rodzicielsko-dziecięcy relationships with the plant: "[They see yuca plants as beingpostrzegać rośliny manioku jako] my daughters, and when I eat them, I have a blood relationshipwięź krwi; pokrewieństwo with them," says Chapetón.

B2

Like yuca and coca, every seed has a mythologicalmityczny, związany z mitologią and technologicaltechnologiczny, związany z technologią origin that determinesokreśla, wyznacza its place in the chagra, Guhl says. On the edges, for example, pineapples and tall trees like açai act as fortressestwierdze, warownie. Gaia has counted 104 different speciesgatunek; gatunki being cultivateduprawiane in the chagraschagry, tradycyjne ogrody uprawne in Jaguares del Yuruparí territoryterytorium, obszar, with varietiesodmiany of everything from plantains, yams and sweet potatoes to chili peppers, fruit trees, tobacco and medicinalleczniczy herbs.

B2

When Yucuna goes to her family's chagrachagra; tradycyjny ogród uprawny, she takes her kids with her and, like her mother, tells them the stories of the origins of each plant. "The chagrachagra; tradycyjny ogród uprawny represents lifesymbolizuje życie, it represents women, it represents everything to us," she says.

A2

The ethosetos, duch, zasady przewodnie of chagras is all about adapting to existing conditionsistniejące warunki. "Nature is not simply a… pantry, but rather another living beingistota żywa with which we interact," Echezuría Fernández says, contrastingstawiając w kontraście, zestawiając this with the industrialprzemysłowy agriculture sweeping Latin America, which frequently clears forests and relies on synthetic agrochemicalsagrochemikalia, środki chemiczne stosowane w rolnictwie to cover vastrozległy, ogromny areas with a single cropmonokultura, jedna uprawa.

B2

After five or six years, a chagrachagra; tradycyjna leśna działka uprawna is returned tozwracany / oddawany komuś the spiritual ownerduchowy właściciel. Families stop planting seeds and the plot slowly becomes forest again, filled with the fruit trees previously planted and tended, says Guhl. These areas become places to harvest fruit or hunt animals that gather there to eat.

B1

Jaguares de Yuruparí's chagraschagry; tradycyjne pola uprawne are mostly used to grow the farmers' own food, but other communities in the Amazon now rely onpolegać na / opierać się na them economicallypod względem gospodarczym; finansowo.

B1

In Ecuador's Napo province, cacaokakao, vanilla and guayusaguausa (napój i roślina z Amazonii) (a caffeinatedzawierający kofeinę hollyostrokrzew tree whose leaves are brewed as tea) are grown in about 24,000 hectares (59,000 acres) of chakras, sustaining hundreds of families.

A2

Here, Amazonianamazoński chakras managedzarządzane / prowadzone by three cooperativesspółdzielnie / kooperatywy have been designateduznane / wyznaczone / oficjalnie mianowane by the UN as being a globallyna całym świecie / globalnie important agriculturalrolniczy / rolny heritagedziedzictwo system, a denominationokreślenie / nazwa / formalna kategoria akinpodobny / zbliżony to world heritagedziedzictwo sites but for long-liveddługowieczny / długotrwały and sustainablyw sposób zrównoważony managedzarządzane / prowadzone farmingrolnictwo / uprawa rolna systems. They also generategenerować / przynosić / wytwarzać 40-60% of the communities' income. 

B2

One of the cooperatives, Kallari, earns up to $2m (£1.5m) a year for its 740 members, with buyers paying premiumwyższa, premiowa prices for sustainablezrównoważony, przyjazny dla środowiska, fine-aromao delikatnym aromacie, wysokiej jakości aromatyczny cacao, says Paulina Espín, national director of Trias, a Belgium-based non-profitorganizacja non-profit, organizacja niedochodowa that supports the cooperativespółdzielnia.

B2

Still, even when harvestedzebrane z plonów; zebrane podczas zbiorów for profitzysk; korzyść, cacaokakaowiec; kakao plants in chakras usually grow alongside 80-150 other speciesgatunki. Families prioritisestawiać na pierwszym miejscu; priorytetowo traktować plants that provide them with food (around 70% of crops), with 10% for medicinalleczniczy use and only the remainderpozostała część; reszta for commercialhandlowy; towarowy; komercyjny crops.

B2

While any kind of farming in the Amazon may seem like a bad idea, it's worth notingwarto zauważyć that territoriesterytoria, obszary managed by indigenousrdzenny, tubylczy peoples have proven one of the most effective ways of preventing tropical deforestationwylesianie. Many see chagraschagry, tradycyjne pola uprawne as indivisiblenierozerwalny, nierozerwalnie związany from the worldviewświatopogląd that allows communities to conservechronić, zachowywać these lands.

C1

Still, there's no concretekonkretne, namacalne data on the part chagras and similar systems play inodgrywać w resistingprzeciwdziałając, opierając się deforestationwylesianie or climate change. While work is now beginning to try to address this knowledge gapluka w wiedzy, it's not yet known how muchwiadomo, ile land they cover in the Amazon, with limitedograniczony researchbadania, prace badawcze comparing them to other agriculturalrolniczy, związany z rolnictwem systems.

B2

There is often confusionzamieszanie, niejasność about what they even are. One carbon credit projectprojekt kredytów węglowych in Colombia categorisedzaklasyfikowały, sklasyfikowały chagras as "deforestedwylesione areas" and promised to reduce their coveragezasięg, powierzchnia objęta czymś in Jaguares del Yuruparí. They were stopped by a 2024 court rulingorzeczenie, wyrok which found that the involvedzaangażowane, uczestniczące companies had failed to respect the rights of the indigenousrdzenny, tubylczy populations.

B2

"Of course, a chagra involves clearing landkarczowanie ziemi / oczyszczanie terenu, but it's not indiscriminatebezładny, niekontrolowany or uncontrolledniekontrolowany clearing; rather, it's clearing carried outprowadzone, wykonywane to produce foodprodukcja żywności, which then becomes stubbleściernisko and is subsequently reforestedponownie zalesiony," says Chapetón.

B1

'Ecologicalekologiczny mess'

B1

Even asmimo że; nawet gdy expertseksperci; specjaliści are trying to work outustalić; rozgryźć; dojść do tego the environmentalśrodowiskowy; związany ze środowiskiem role of chagras play, though, they are facingstających w obliczu; mierzących się z huge challengeswyzwania; trudności.

B2

Gold mininggórnictwo; wydobycie kopalin has become one of the greatest threats to chagras, says Chapetón. In Jaguares del Yuruparí, it results in so much mercury contaminationskażenie; zanieczyszczenie that Colombia's constitutionalkonstytucyjny court ruledorzec wydać; stwierdzić w wyroku in 2025 it endangersnaraża na niebezpieczeństwo; zagraża local indigenousrdzenny; tubylczy identitytożsamość and food securitybezpieczeństwo; pewność.

B2

In Ecuador's Napo province, mining is luringwabiąc, skłaniając do czegoś youth away from farmingodchodząc od rolnictwa, says Ruth Cayapac, leader of the Indigenousrdzenny, tubylczy Kichwa community and president of Kallari. 

C1

Across the region, those who don't get involved inangażować się w mining are often leaving, forced outwypchnięci, zmuszeni do odejścia by direbardzo zły, skrajnie trudny economic prospectsperspektywy, szanse na przyszłość and limited accessograniczony dostęp to basic rights, says Chapetón.

B2

Climate change, which is drying outwysychając / przesuszając the Amazon, compoundspogłębia / potęguje these threats. Anecdotalanegdotyczny; oparty na pojedynczych obserwacjach evidencedowody; materiał dowodowy gathered by Gaia indicates it may already be upendingwywracając do góry nogami; radykalnie zmieniając ecologicalekologiczny; związany z ekosystemem calendars, limiting production and increasing the amount spent buying foodkupowanie żywności. Unpredictablenieprzewidywalny river flows are impacting fish reproductionrozmnażanie; reprodukcja and availabilitydostępność, while game is growing scarcerzadki; nieliczny; deficytowy and shrinking in size, forcing hunters to catch more animals, Gaia found.

B2

In chagraschagry; leśne pola uprawne, meanwhile, new pestsszkodniki are spreading. Yucuna says that in her community irregularnieregularny; niestały rains have disruptedzakłóciły; rozregulowały planting and the timingtermin; odpowiedni moment of the clearing and burningkarczowanie i wypalanie. "It's an ecologicalekologiczny; związany ze środowiskiem messekologiczny bałagan / totalny ekologiczny chaos," she says. These days, by noon the sun is so strong that "it's just impossible" to work in chagraschagry; leśne pola uprawne, she adds.

B1

Chagras face other strainsnaciski, trudności, obciążenia too, from more densely populatedgęściej zaludnione reserves to influence by nearby urban areasobszary miejskie. In Ecuador, the push to sellnacisk, by sprzedawać chakra products is bringing pressures, Echezuría Fernández says. In one example, a fine cocoa company was pushing a community to produce more cocoa, he says. But for chakra producers, it's normal that some beans are lost to pestsszkodniki, he notes. "It is part of life."

B2

Protecting land rightsprawa do ziemi / prawa własności ziemi is the most direct way to sustainpodtrzymywać; utrzymywać chagras, Chapetón argues. Indigenousrdzenny; autochtoniczny communities in Colombia have been fighting for years to implementwdrażać; wprowadzać w życie Indigenousrdzenny; autochtoniczny Territorial Entities (ITEs), a formal designationoznaczenie; status; formalne wyznaczenie that grants them strong financial and political autonomyautonomia; samorządność. In Ecuador, a standardisedujednolicony; wystandaryzowany "chakra-produced certificationcertyfikacja; poświadczenie; certyfikat" was officially recognisedoficjalnie uznany by the local governmentsamorząd lokalny; władze lokalne in 2025, says Espín.

B2

But many argue that the potential of chagraspotencjał chagras is far deeper than putting new, sustainablezrównoważony, przyjazny dla środowiska products on shelves. 

B2

Chagras challenge the way we think about much modern food production and the environmental harms we might accept in its name, from greenhouse gas emissionsemisje and biodiversitybioróżnorodność loss to soil degradationdegradacja and water depletionwyczerpywanie, all of which are in turn affecting our food supplies.

B2

Of course, it's unlikely that chagras will be able to feed large numbers of people, says Chapetón. Still, their focus on local, sustainablyw sposób zrównoważony produced food based in culture does resonate withwspółgrać z, trafiać do kogoś warnings about outsourcingzlecanie na zewnątrz food securitybezpieczeństwo żywnościowe to global supply chainsglobalne łańcuchy dostaw outside people's controlpoza czyjąś kontrolą

B2

"What is needed," says Chapetón, "is to strengthenwzmocnić all local food systemslokalne systemy żywnościowe so that they can producewytwarzać, produkować for the people around them." 

A2